★レシピ★プチプチ、ムチムチな食感がたまらない!ブルグルサラダ レシピあり

★レシピ★プチプチ、ムチムチな食感がたまらない!ブルグルサラダ
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    おいしそう!

フジテレビ「ノンストップ!」で、ブルグルのピラフをご紹介しましたが、OAされなかったレシピが実は6点あるのです~。その中のひとつ、大好きな「ブルグルサラダ」のレシピを公開します!! ブルグルは、火を通してから乾燥させた小麦をひき割りにしたもの。ムチッとした食感と香ばしい麦の味がクセになる、トルコの食材です。全粒小麦にちかいものなので、ミネラルやビタミンが豊富。食物繊維も豊富。クスクスに似てます......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!