レシピブログ
日曜日のレッスンが終わった後、新幹線に飛び乗って(気持ち的に)長野県の鹿教湯温泉に。恒例の東京料理家チームと地元の方との、猟師小屋宴会に間に合いました。山の幸の新メニューがたくさん!きじまくんの新作鹿メニュー、山椒をきかせたキーマカレーとセロリと合わせたオイスター炒めが美味しかった〜。今回私は調理に間に合わなかったので、食べるだけ😋これまで4回訪れてますが、まだまだ食べたことのない食材がたくさん......
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