レシピブログ
こんにちは!ヤミーです。今日も引き続き「おうちで!世界のクリスマス料理@KCC食文化と料理の講習会」のレシピ。 ゆず香る『クリスマスプディング』です。 クリスマスプディングとは、イギリスのクリスマスの伝統スイーツ。パン粉ベースの生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツが入った、ずっしりと重いケーキです。 クリスマスが終わったら、来年のクリスマスに向けてドライフルーツの仕込みをする、という話がある......
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