ロースト・ビーフのイヴ レシピあり

ロースト・ビーフのイヴ
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    おいしそう!

今年のイヴのお料理は、ロースト・ビーフ。 ちょっとレア過ぎたかな~の焼き加減ですが、お肉の旨みは十分。 ベランダに放置状態にしてあるフェンネルに葉っぱがいくつか付いていたので、それとイタリアン・パセリでお肉にグリーンを載せ、残りは飾りに。 お肉を......

jugonさん

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ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ! お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。 和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)