壺中天

今月妹と行ったのは、名古屋新栄にあるフレンチ "壺中天"(コチュウテン) 前から行きたかったお店です。アミューズ･ブーシュ: 器に入っているのは "蟹ときゅうりのジュレ" 冷たさが心地よくメロンのような良い香り。この頃、きゅうりのジュースやジ......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

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