オレンジのソース

オレンジ･ジュースをコトコトコトコト 1/3 くらいまで煮詰めて作ったソースは、お肉にもデザートにも使えて便利 ↑ セイジの香りを移したオイル(オリーヴ･オイル：バター= 1:1) で焼いたポークにオレンジのソースを絡めて。添えたのは、今年の名残りのフェイジョ......

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