レシピブログ
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昨晩の8時ごろから発酵開始。本日の12時過ぎごろ焼き上がりました。昨夜8時ミキシング開始、発酵開始、朝の10時ごろ、ベンチタイム30分10時半ごろから成形、そのままオーブン35度で2次発酵開始、1時間15分ほど。最後200度オーブンで35分(途中190度......
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混ぜるだけ◎強力粉のミ...
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