失敗？卵と板チョコだけのガトーショコラ。これでもグルテンフリー

昨日、最後にちょっと言ってたけど、失敗気味のガトーショコラ。今話題（？）の卵と板チョコのみでできるいろんなかたのレシピを参考に自分で作ってみたのだけど、、、今いち膨らまなかった。。。私の卵白の泡立て方と、チョコの湯煎時の温度が問題かな？と。去年のザッハト......

yukorinogaさん