レシピブログ
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今、流行の塩麹、一番効果がわかりやすいのはこれじゃないかな?焼き鳥です、いつもなら鶏のモモ肉を使うところを今日は敢えて、モモよりかなり安い胸肉です。ビニール袋に大きめの一口大に切った鶏の胸肉と塩麹を入れて揉んで2.3時間置いておきます。 竹串にネギ......
*ホウレン草とトマトの...
ふんわりハンペンとホウ...
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