初物！　栗ごはん^^

0

おいしそう！

今年は、あっけなく夏がおしまいになってしまいましたね〜。子安の里へ、撮影取材を兼ねて買い出しへ行ったら、もう栗が並んでいました。直売所のおじさんの、妹さん家と弟さん家の、お庭の栗ですって。こんなに丸々とした栗が実をつけるお庭、うらやましい！初物は、やっぱり「栗ごはん」硬い皮をむくのは難儀しますが、皮つきのまま30分〜1時間ほど水へ浸けておくと、意外にチカラ要らずにむくことができますよ。 9月は......