玄米栗ごはん

玄米栗ごはん
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

普通に白米と栗で炊くのでも良かったんだけど、
玄米と一緒に炊いてみたらどうかな～と思って
やってみました。

★材料

(5人以上分)

  • 剥き栗　

    好きなだけ

  • 玄米

    ３合

  • 塩

    小さじ１

  • 酒

    大さじ２

  • みりん

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    炊飯器に入れて炊くだけです。
    （玄米モードで炊飯します）
    今にして思えば、これに雑穀の粟を入れても良かったな～。
    てか、入れれば良かった！！！
    次作るときは、粟を入れて炊くわ。

★ワンポイントアドバイス

ホクホクな栗、とっても美味しく出来ました！
秋の味覚ですね＾＾。

料理家　平井一代さん

料理家　平井一代さん

料理が好き過ぎで、料理教室を主宰しています♪野菜が美味しいと幸せ。食べるのも好き、作るのも好き、人も好き。な私です。 料理家、フードコンサルタントとしても活動しています。