玉子ナポリタンレシピあり

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おいしそう！

作るのが面倒な時に、お世話になります。すでにゆでられた状態の麺を炒めて、粉末や液体のソースをまぜるだけで完成する、「ナポリタン」が売られてますよね。私は、このタイプで、元から味のついているものをよく使います。つまり、炒めるだけ。これを炒めて、最後に生玉子を落とし、まぜまぜして、すぐに火を止めます。これが旨い。まろやか〜な玉子の風味が、庶民の味をちょっとだけ格上げしてくれます。......