最近のこと

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おいしそう！

こんばんは皆様、お久しぶりです。アッキキャプテンですここ一か月ほどブログもインスタも完全に放置していたワタシ。何をしていたかと言うと、とある資格試験に向けて勉強をしていました勉強していたのは「北海道フードマイスター検定」学ぶのは北海道の漁業、農業について。また、北海道で栽培されている農産物、漁獲される水産物、そして畜産物の特性や栽培方法。それらの成分などなど…。......

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: アッキキャプテンさん

こんにちは！アッキキャプテンと申します。北海道在住、２歳の娘と1つ年上の夫と暮らす、お料理大好き主婦です。おうちごはんを主にブログにアップしていますが、パンやスイーツ作りにも興味があり、現在練習中です。まだまだ知られていない北海道の美味しい食材や料理もご紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします！