ハタハタの唐揚げパエリアレシピあり

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おいしそう！

献立に困ると登場する（コトが多い）パエリア、今回は仕上げにハタハタの唐揚げをのせるので、お酒のおつまみにもなります。ハタハタをカレー風味の唐揚げにし、具材は根菜とお麩、米にはもち麦を混ぜました。色々な食感が楽しめます。ダシのしみたフンワリもち麩が美味しい！＜材料＞３～４人分ハタハタの干物８尾◎ 日本酒大さじ２◎ カレーパウダー大さじ１片栗粉大さじ３～４米２と２分の１カップ（３７５ｇ）もち......

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。