おからロールケーキ【レシピ】～苺チーズ豆腐クリーム～レシピあり

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おいしそう！

さて、昨日のクリスマス。何とかお家でそれらしく（笑）過ごしました。まあ地味ですが(;^_^A 自宅用のケーキを焼きました。試作も兼ねてのロールケーキです。（カッテージチーズの消費にもいろいろ試しています♪）微調整しますが、十分に美味しかったのでご参考までに☆ メレンゲ効果でふわふわでした( ´艸｀) このパターンですとおからでもフワフワは実現しますね☆ 【おからのロールケーキ～......

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: Maco(なかむらまこと）さん

次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。 2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい！と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。