【レシピ】おからのココナッツミルク餅レシピあり

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おいしそう！

最近和菓子が（あんこ？）食べたくなってくる傾向にあります Macoです☆ ま、もともと大好きなのですが、おからとお餅の組み合わせってけっこう合うのです！先日のお彼岸にもおから入りのおはぎをつくりました♪ その応用編をご紹介しますね。写真ではわかりにくいのですが、今回は比較的たくさんの材料を使って、ちょっとトロピカルなお餅なんです☆ 今回は多めに作って冷凍しました。【おからのココナッ......

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: Maco(なかむらまこと）さん

次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。 2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい！と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。