簡単おからタルトレッスン② レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。おからスイーツ専門Maco なかむらまことです。おからパウダーブームによりタルトに使用したかった全粒タイプのおからパウダーが間に合わず急遽粒度の違うおからパウダーで対応させていただきました。午前午後と少人数制でのレッスンです。ザクザクタルトの食感はまた変わってきたりするのですが簡単にヘルシータルトができるので喜んでいただけましたよ。タルトの硬さも水分量などで......

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: Maco(なかむらまこと）さん

次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。 2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい！と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。