レシピブログ
油あげの中にほうれん草とうずらの卵を入れて煮サッと煮ます
★材料
(3人分)
油あげ
大3枚
ほうれん草
4束
うずらの卵(水煮)
6個
水
3カップ
めんつゆ
大さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
油あげは半分に切って袋状に
2.
ほうれん草は塩をひとつまみ入れたお湯で湯がき、水で洗ってしぼって、食べやすく切っておく
3.
うずらの卵と「2」を「1」に入れ、つまようじで口を閉じ<だしつゆ>で5分ほど煮込む
巾着の中身は食べるまで秘密にしておきましょう!
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