キウイとミニトマトの爽やかなサラダそうめんです
★材料
(1人分)
ゴールデンキウイ
1/2個
ミニトマト
2個
ゆで卵
少々
ハウス冷しゃぶドレッシング:レモンしょうゆ
大さじ2
揖保の糸
100g
★作り方
(15~30分)
1.
ゴールデンキウイは5mm四方に切る。ミニトマトは種を取って5mm四方に
2.
そうめんを指定時間茹でて、冷水でしめる
3.
「2」に「1」をのせ、ドレッシングで和えれば完成!
キウイの甘味とドレッシングの酸味が合うように、お好みのドレッシング量で。