ふわふわたまごのベーグルサンド

ふわふわたまごのベーグルサンド
  1. おいしそう！

料理紹介

いつものふわふわ卵のベーグルサンドにじゃことアマランサスをたして朝向けに。

★材料

(2人分)

  • ベーグル

    ２こ

  • たまご

    ２こ

  • 牛乳

    大さじ1

  • 炊いたアマランサス

    大さじ１

  • ちりめんじゃこ

    大さじ２

  • 塩 胡椒 辛子マヨネーズ

    適量

  • レタスなど

    2枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ベーグルを軽くあたためて半分に切る

  2. 2.

    卵、じゃこ、アマランサス、塩胡椒を混ぜて焼き、オムレツ（スクランブルでも○）を作る。

  3. 3.

    お好みの葉っぱものと、２のふわふわたまごをはさんで、お好みで辛子マヨをつけて

★ワンポイントアドバイス

プチプチ食感のアマランサスじゃなくて白ごまでもおいしい！

コトリさん

コトリさん

名古屋在住の絵描きです オーガニックカフェやサロンを中心に作品展をしています 身体によいこと自然によいことが大好き！最近はパン作りに夢中です☆