フライパンで焼いたれんこんに塩をかけるだけ。超シンプルなんですが、れんこん本来の味が引き立って、とっても美味しいんですよ~!シャキっとした食感も良く、地味~にハマります。和洋中いろんな料理に合うと思うので、何かあと一品というときにぜひ。材料れんこん 10㎝......
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◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。
◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。
◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。