あと一品ほしいとき、お弁当おかずに。
あっという間にできる、ごはんに合うおかず◎
★材料
(4人分)
れんこん
100g
塩昆布
5g~
★作り方
(5分未満)
1.
れんこんの皮を剥いて5ミリ幅に切る(大きいものはさらに半分に)
2.
耐熱皿に水少々とともにいれ、レンジ600w3分加熱。
3.
ざるにあげて湯きりして、熱いうちに塩昆布と和える。少しおいて、味がなじんだらできあがり。
味をみて、足りない場合は塩昆布を足してください。
サッパリ&シャキシャキ&簡単!で美味しい!