チャーシュー焼きそばレシピあり

前回に引き続き焼きそばです。ちょうどチャーシューを作って中途半端に残っていたので、チャーシューのタレも使って甘辛い醤油味の焼きそばに。ソースも塩もいいけど醤油もおいしいです。タレが結構甘かったので、隠し味的に酢を入れて引き締めてみました。酸味は感じない程......

◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。 ◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。 ◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。

moishiさん