レシピブログ
昨日はとっても寒かったですね! って言うか、今日も寒いですね! すっかり、急激に冬の気候になりました。 鼻水ズルズルの子供達のためにも、何か温かいお鍋を・・・ と思って、ほうとう風の味噌煮込みうどん鍋を。 私の祖母が山梨出身なので、昔母に作り方を聞いたら 「かぼちゃとか里芋とかほうとう(平べったいうどん)を味噌で煮込む鍋」 と、実にざっくりな教え方・・・ 私以上におおざっぱな人発見w ほ......
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<関西風肉うどん>
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