作り置き肉団子のミルクチーズスープ、と、洋風サラダ散らし寿司 レシピあり

作り置き肉団子のミルクチーズスープ、と、洋風サラダ散らし寿司
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    おいしそう!

以前ご紹介させて頂きました、めっちゃ簡単な肉団子を応用して スープをつくりました。 作っておくとお弁当に便利な肉団子。 その肉団子を使って簡単に作った、 食べ応えのあるスープです。 【肉団子】18~20個分 ◎豚挽き肉・・・250g ◎卵・・・1個 ◎片栗粉・・・大さじ1 ◎塩こしょう・・・適量 ※これをよく混ぜて丸めて、沸騰したお湯で茹でる。3分ほどして浮いて来たら パットに広げて冷まし......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。