レシピブログ
大根たっぷり食べられる鍋?煮物?です。 煮る前に塩を振って水分を出す事で 煮込み時間が短くても染み込みやすく甘みも出ます。 薄切りの豚バラ肉から出る出汁がまた美味しい♪ にんにくがわりと効いてるので、お好みで調節して下さい! スープはしっかりした味ですが、食べると優しい味です♪ 【材料】4人分 ◎大根・・・1/2本 ◎豚バラ薄切り肉・・・250g ◎にんにく、生姜(共にチューブ)・・・各3......
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