鍋に入れたらほぼほったらかしで出来る簡単蒸し料理です。今回はじゃがいもだけしか入ってませんが、お好きな野菜や残り野菜を入れてもOKです、特に根菜がオススメ!その場合はじゃがいもの柔らかさを見ながら必要であれば少し蒸し時間を増やした方がいいかもしれません。【......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。