ガスがまだ通っていなかったり水があまり使えないなどの地域の方へ、そして毎日お仕事や家事育児に忙しい方へ、レンジだけで出来るメインおかずをまとめてみました。1人の時のランチなんかにはパスタなんかもめっちゃいいけれどご飯は炊飯器で作れるし、家族の晩ご飯には温......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。