今日もレンジレシピのご紹介です。トマト肉じゃが。これ、家族には「美味しいけど肉じゃがではない」と言われました。(なのにタイトルでトマト肉じゃがと入れる)いやだって、お肉とじゃがいもやねんから肉じゃがでいいやん。(開き直る)美味しいので良いのです、タイトル......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。