ブレンダーもマッシャーも生クリームも不要！すりおろすだけ【とろとろじゃがいもポタージュ】レシピあり

ブレンダーもマッシャーも使わない！生クリームも不要、すりおろすだけでトロトロなじゃがいものポタージュが完成。すりおろし器の種類によって食感が変わりますが、目が粗いと食感がしっかりあって食べ応えあり。ちょっと、長芋すりおろしてすり鉢ですってないととろ、みた......

時短料理研究家。「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。著書計20冊、累計120万部突破。大阪府在住、19歳と15歳男子の母。フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。

たっきーママ（奥田和美）さん