先日、和歌山マリーナシティへ行った時に色々とお土産を(自分たちに)買ったんだけど、我が家の定番おにぎりで使う「のどぐろだし塩」も売っていて、そろそろ買い足さないとと思っていたのでカゴに入れて、と。その隣りに甘海老だし塩、あごだし塩、伊勢海老だし塩、真鯛だ......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。