先月、豪雨と雷により我が家も停電になりまして、その前日だったか市内で停電になった地域があり「うちも停電になった時のことを考えておかないといけないね」ってことで、この時期は暑いからとりあえずはああしてこうして、冷蔵庫はむやみに開け閉めしないようにしよう、猫......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。