野菜の旨みもたっぷり　〜真鱈の具だくさんサフランスープ煮〜レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

よくソーセージはスープ煮にするけれど、お魚でやったのは初めて♪ ほんの1種類お魚が加わるだけで、あら不思議...魚介風味のスープ煮になっちゃう。サフランの色と香りもお料理を温かく見せてくれます。使ったのはレシピブログさんから頂いたサフラン。サフランってとっても値段の高いスパイスなんですね。娘は白いご飯が大好きなので、サフランライスにもほとんど使うことがなかったんで......