秋だ！サツマイモとベーコンのコロッケ☆

秋だ！サツマイモとベーコンのコロッケ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

サツマイモを丸めて秋らしく！

★材料

(2人分)

  • サツマイモ

    大１本

  • スライスベーコン

    ５枚

  • 味塩コショウ

    適量

  • 小麦粉

    適量

  • 溶き卵

    適量

  • パン粉

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サツマイモを角切りにし蒸し、つぶします、刻んだ２、３を加えて、混ぜて、丸めます。

  2. 2.

    ４，５，６の順で衣をつけて１８０度の油でカリッと揚げれば完成です！

★ワンポイントアドバイス

小さく丸めてお弁当にも、おやつにも。

メグmamaさん

メグmamaさん

二児のママです！料理が大好です！！！ いろいろな新しいレシピに挑戦したいです。 作った料理をアップしていきます（*^_^*）