これからの季節に冷しゃぶ。ふんわりしっとり♡柔らかい～のコツ♪

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おいしそう！

突然ですが、豚しゃぶです。 koyuki地方は晴れでした♪ 今日も来て頂けて嬉しいです(≧∇≦)♡ ささ、ゆっくりしましょ♡ ね、こちらキンキンに冷えたビールが合うと思わない～(*ﾉωﾉ)ｷｬ…(*ﾉωﾟ)ﾉﾁﾗｯおっと。その前に、しっとりふんわり柔らかい冷しゃぶのコツを～♡ 知ってたらごめんね。 ①沸騰したお湯に生姜を一欠片入れます。 ②一旦火を止めてしゃぶしゃぶ用のお肉を一枚づつ沈め......