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★自己紹介 毎日食べられる美味しい・安心・素朴なパンやおやつを酵母、粉、砂糖、塩、水、たまご、牛乳、バターといった基本材料にこだわり、食べることは体をつくること、を心にとめて焼いています。白神こだま酵母を中心に、野菜や果物などのの天然酵母を育てながら、パン+αの暮らしを楽...…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>