プルコギレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

週末近くになると体力が低下してきて、お肉を食べたくなります。デパ地下のキムチ屋さんのプルコギが美味しくて、真似をしてみました。甘辛でご飯が進む味です。〔材料〕2人分牛肉……120g ミニパプリカ……2個ニラ……1/2束椎茸……2個 ★生醤油……大さじ1 ★酒……大さじ1/2 ★みりん……大さじ1/2 ★砂糖……大さじ1/3 ★コチジャン……大さじ1/2 ★す......