白菜のコールスローサラダ レシピあり

白菜のコールスローサラダ
  1. 22
    おいしそう!

白菜が旬の季節は、キャベツで作るよりも甘みを強く感じます。 塩でしんなりさせて水気をよく絞るのがポイントで、これを怠りますと何だか青臭いような味になります。 【材料】 白菜の葉……5枚 ハム……2枚 コーン……大さじ2~3 ★マヨネーズ……大さじ2 ★牛乳…大さじ1 ★りんご酢……大さじ1/2 ★きび砂糖……大さじ1/2 塩コショウ……適量 【作り方】 ①白菜とハムは......

miruさん

miruさん

40代主婦・二人暮らし・大雑把