レシピブログ
思い込みというのは厄介なもので、私の中には、肉じゃがには絶対牛肉!という不文律があったのですが、試しに鶏肉で作ってみたら、これがとっても美味! ホロホロに柔らかくなった鶏肉が、牛肉以上の実力を発揮しております。 【材料】2人分 じゃがいも……2~3個 たまねぎ (小) ……1個 鶏もも肉……1枚 油……適量 ★出汁……カップ2 ★きび砂糖……大さじ2弱 ★酒……大さじ1 ★みりん……大さじ......
鶏肉の塩こうじ漬けパリ...
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
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鶏肉のコンフィ
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デリカテッセントランクおまかせパンセット【冷凍】
ワイン食堂トランク 牛ひき肉のボロネーゼパスタソ...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋