卵かけうどんレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

えぇー、これをレシピと呼んでよいものか疑問ですが、簡単で美味しかったのでアップしました。出汁は、めんつゆや出汁醤油に水を加えて、通常のうどんつゆより少し濃いめに調整して使用しています。【材料】1人分うどん……100g程うどん出汁 (めんつゆ＋水) ……80ml程卵……1個かつおぶし……適量ネギ (小口切り) ……適量【作り方】 ①うどんを茹でる。冷水でもみ洗いし、水気をき......