白身魚のハーブソテーレシピあり

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おいしそう！

サイモン&ガーファンクルの「スカボローフェア」に、“♪～Parsley, sage, rosemary and thyme～♪”という歌詞があるのを思い出して、それらのハーブを全てオリーブオイルに混ぜて魚を漬け、しばらく置いてからフライパンで焼いてみました。すごく簡単ですが、美味しいです。ちなみに、ハーブ類は朝岡スパイスさんのものを愛用しています。高品質なだけではなく、ボトルがおし......