レシピブログ
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先日アップした ブリの味噌漬け焼き が美味しかったので、鮭で試してみました。素材を変えてもブレない美味しさ。 お弁当のおかずにもオススメです。 【材料】2人分 生鮭の切身………2切れ 塩………適量 ☆味噌………大さじ2 ☆酒………大さじ1 ☆みりん………大さじ1 ☆きび砂糖………大さじ1 【作り方】 ①生鮭に軽く塩をふり、数分置く。表面の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。 ②バット......
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