【富士日記より】うどんバター炒めレシピあり

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おいしそう！

武田百合子さんの「富士日記」に幾度も登場する、うどんバター炒め。富士日記には、私が生まれるちょっと前ぐらいの昭和の時代の、懐かしくて美味しそうな料理がたくさん出てきますが、私が想像で作れる料理はこれぐらいで、簡単で美味しいので、よく真似をしています。実物を見た事がないので詳細は分からないのですが、たまねぎとベーコンで作るらしいのです。私はさらに鰹節や海苔や青ネギを乗せます。過去にもアップ......