レシピブログ
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今まで、さっぱり煮を作るときは、市販のポン酢を利用していましたが、わざわざ買うのがもったいないので、自分で調味料を配合してみました。 名前の通り、さっぱりしているので、食べだすと止まらなくなります。 【材料】 鶏モモ肉………1枚 茹で卵………4個 大根………1/3本 にんじん………1本 ☆出汁………カップ1 ☆ざらめ糖………大さじ2~3 ☆酢………大さじ2 ☆濃口醤油………大さじ2 ☆酒………......
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