子供の頃に食べていた肉野菜炒めレシピあり

2

おいしそう！

私が子供の頃、テンションが下がる夕飯のメニューといえば、すき焼き以外の鍋料理、おでん、肉野菜炒めでした。祖母は、食べ物の好き嫌いを絶対に許さない人だったので、「これ嫌い」なんて、口には出しませんが、内心ではガッカリしていたのです。肉野菜炒めは、祖母が「冷蔵庫のお掃除」と称して、月に2～3回は食べていたような気がします。私も祖母の真似をして、冷蔵庫の掃除がてら、有り合わせで作ってみました。......