レシピブログ
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敬愛する奥薗壽子さんのレシピで、回鍋肉を作りました。 特別な調味料は一切使わず、甘辛加減が絶妙な一品ができます。 これは、、、いかん。 ご飯がすすむすすむ。 何なら、ご飯に乗せて丼モノにしたいぐらいです。 あー、美味しかった。 お酒のお供にも合うと思います。 ■作り方はこちら↓ 甜麺醤も豆板醤も使わず、家にある調味料で作れる回鍋肉。失敗なく、きちんと味が決まるコツを紹介します。<奥薗流・回鍋肉......
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