真夏の酒の肴「ししとうの焼きびたし」甘長唐辛子、万願寺唐辛子でもぜひどうぞレシピあり

冷蔵3日夏になると、ツヤッツヤで緑色の濃い野菜がたくさん出回りますね。その中でも今回は、おいしく作り置きの利く、ししとうの焼きびたしのレシピをご紹介します。もちろん、甘長唐辛子（伏見唐辛子、甘長ピーマンともいいます） […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん