簡単！きれい！キャロット・ラペ（フランスのにんじんサラダ）レシピあり

冷蔵1週間今回は、ここ近年、デリの定番となっている、キャロット・ラペのレシピをご紹介します。キャロット・ラペは、フランスの家庭料理のひとつで、にんじんをチーズおろし器で細かくカットしたものを、ビネグレット（フレンチド […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん