牡蠣（カキ）と青梗菜、豆腐の中華あんあけレシピあり

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おいしそう！

大粒の牡蠣（カキ）を使って牡蠣（カキ）と青梗菜、豆腐の中華あんあけ（2人分）・牡蠣・・・1パック（160g）（水洗いする）・青梗菜（小）・・・2株（葉と茎に分け、食べやすい大きさに切る）・木綿豆腐・・・半丁・赤唐辛子・・・1本（みじん切りにする）・にんにく・・・2かけ（スライスする）A.水・・・100ccA.日本酒・・・大さじ1A.醤油・・・小さじ1.5A.オイスターソース・・・小さじ1A.ウェイ......