村上市「Pia Cere（ピア　チューレ）」の甘海老クリームパスタ

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おいしそう！

こんばんにゃおいでいただき、ありがとうございます。ずいぶん前、１ヶ月以上前、村上市にあるピザ・パスタ・珈琲「Pia Cere（ピアチューレ）」に行って来ました。大雨の日で、時間はもうとっくにお昼を終わっていたので、お客は私一人。貸切状態でした新潟県人はお刺身でも甘エビが大好き。安価で新鮮なものが手に入るので、食卓にも、宴会にもよく登場します。そんな甘エビを使ったパスタ「甘エビ......